【絶品スープ】ミネストローネの作り方/Minestrone Recipe

【絶品スープ】ミネストローネの作り方/Minestrone Recipe

■ミネストローネ

【材料4人前】
・玉ねぎ   1玉
・人参    1/2本
・じゃが芋  1個
・キャベツ  50g
・トマト缶  1缶(水煮カット)
・にんにく 2かけ
・オリーブ油 大さじ1
・塩コショウ 適量
・コンソメ  1個(キューブ)
・水     500ml

(お好みで)
・乾燥パセリ 適量
・粉チーズ   適量

【作り方】
①にんにくをみじん切りにし、野菜をそれぞれ小さめにカットします
②鍋にオリーブオイルをひき、弱火でにんにくを炒めて香りを立たせます
③玉ねぎを加えて、しんなりするまで炒め、他の野菜・トマト缶・水・コンソメ・塩コショウを加えます
④沸騰してから15分間ほど中火で煮たら出来上がりです!

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■タグ
#naoskitchen #料理 #簡単レシピ

☆Ingredients :4servings
1 onion
1/2 carrot
1 potato
50g cabbage
1 can of tomatoes
10g ginger
1tbsp olive oil
salt, pepper
1 stock cube
500ml water
dried parsley
grated cheese

■BGM DOVA-SYNDROME https://dova-s.jp/

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