【絶品スープ】ゴロゴロ系ミネストローネの作り方

【絶品スープ】ゴロゴロ系ミネストローネの作り方

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▼材料🍳
人参
じゃがいも
玉ねぎ
キャベツ
ニンニク
カットトマト缶 スプーン3杯程度
ベーコン
チキンコンソメ
パスタ(カッペリーニ)
白ワイン

🍳ポイント🍳
新じゃがを使う場合は皮ごと使うのがオススメ!
パスタはラップに包んで机の端などで折ると散らからない!
調味が終わった後、一度粗熱が取れるまで冷ましてからまた火を入れる事で具材に味が染み込む!
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