冷たいじゃがいものスープ ビシソワーズの作り方【おいしい冷製スープのレシピ】

冷たいじゃがいものスープ ビシソワーズの作り方【おいしい冷製スープのレシピ】

暑い時期にお家でできる冷製ポタージュつくってみませんか?
美味しいですよ、ちょっとした火入れのテクニックなどを解説してます。
子供がおかわりします。また作ってって言われます。
そんなレシピをのせておきますね。
チャンネル登録、高評価のほうよろしくお願いいたします。

【レシピ】
・じゃがいも 500g

玉ねぎ 300g

バター 20g

水 600cc

顆粒コンソメ 6g

ローリエ 1枚

塩 3g

白胡椒

牛乳 300cc

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