たまごスープ

簡単!プロが教える!中華スープ(ふわふわ卵ともやしスープ)の作り方・レシピ

辻調理師学校フランス校で修行した後に、ミシュラン3つ星レストラン「ひらまつ」で8年、5つ星ホテル「ラ・スイートホテル』のレストランで3年と料理の技術を追求した辻シェフが、めちゃくちゃ簡単に作れて美味しい!本格中華スープの作り方を公開しちゃいます! 0:00 <ふわふわ卵ともやし 中華スープ> 0:14 <中華スープの材料> もやし100g 卵1個 味覇(ウェイパー)10g 水 400ml 【水 […]

秒でできる!卵わかめスープ【おやじ飯 Oyaji’s kitchen】

卵わかめスープ ❏ 材料 ・カットわかめ 5g ・長ねぎ 1本 ・水 1200cc ・料理酒 100cc ・ほんだし 1袋(8g) ・醤油 小さじ4 ・黒こしょう 少々 ・ごま油 少々 ・白いりごま 少々 ・塩コショウ 少々 ❏ 作り方 1.乾燥わかめを水で戻してから、水を切る。 2.長ねぎを小口切りにする。 3.鍋にごま油を入れて、中火で水を切ったワカメをさっと炒める。 4.水1200cc、料理 […]

【たまごスープコーン入り】0224 優しい味♪基本の作り方/계란수프/EggSoup

こんばんはブラックニックです。 今夜は 「たまごスープコーン入り」 を作りました。 キラキラとろり♪ いつでも食べたくなる優しい味です。 ニックの基本だしに鶏がらスープを合わせました。 (鶏がらスープのみでも美味しく作れるよ) ニックの基本だし ↓↓↓↓ 登場するキャラクターは「ギョニソのニック」 中身は魚肉ソーセージ、外側はお餅で出来ています。 彼の野望は、お餅や加工食品会社とコラボすることなの […]

【今日のあおむし料理】vol.1生姜入り野菜スープ

シンガーソングライター城所葵(きどころあおい)がおくる最高においしいレシピ動画です。 使用楽曲 ♫ 路地裏のネコ /城所葵 <材料> 人参、玉ねぎ、キャベツ、ブロッコリー、しめじ、生姜、ニンニク 鶏ガラスープの素、塩(調整用) 誰でも美味しくしか出来ません♪ 私が糖質制限しているときによく食べるレシピです。 ヘルシーだけど、ニンニクや生姜が効いてがっつりなお味なのでお腹いっぱいになります。 風邪の […]

【簡単】プロが教える玉子スープの作り方・レシピ【卵スープ】

自宅でも簡単にできる美味しい玉子スープレシピをプロが教えます! 0:00 <簡単にできる美味しい玉子スープ> 0:15 <玉子スープの材料> 卵 2個 ネギ 20g ごま 一つまみ 水 400ml 味覇(ウェイパー) 小さじ1杯 醤油 小さじ1杯 <玉子スープの作り方・レシピ> 0:17 ネギ(20g)を小口切りにします 全卵(2個)をボウルに割り入れます フォークで卵を溶きます 溶きすぎ […]

【ふわふわ卵スープの作り方のコツ】プロが教える簡単レシピ 中華スープ わかめスープ 基本のスープ料理

ふわふわトロトロ卵スープの作り方レシピ動画です。中華スープ、わかめスープも具材を変えるだけで作る事ができます(-ω-)/いくつかのコツを抑えるだけで家庭でも簡単にお店に負けない味に仕上げる事ができます(-ω-)/水溶き片栗粉は片栗粉1に対して水が2の割合です。火を弱火にして対流を起こしながら水溶き片栗粉を入れる事によりダマになる事が無くスープにとろみを付ける事ができます(-ω-)/卵はポコポコした […]

🇯🇵3分でできる!黄金の玉子スープ 失敗しない作り方

誰でも失敗なく簡単にできる玉子スープの作り方です。味噌汁を作るのが手間と感じたら、この黄金の玉子スープを作ってください。 簡単!早い!うまい!の三拍子です。 〜材料紹介〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜 水        360g 鶏ガラスープの素  5g (ほんだしでも和風に仕上がります。) 塩         2g 濃口醤油      8g みりん       15g 片栗粉       6g […]

ふわふわ卵スープの作り方 [ひと手間加えるだけで簡単にお店レベルのクオリティです]

ご視聴いただきありがとうございます! 食事処さくらは 1日5分で料理上手に!! をテーマに家庭料理を中心とした 料理を楽しく作っていきます! ~材料~2人分 長ネギ 3分の1 卵 2個 片栗粉 小さじ2 水 小さじ2 水 600cc 鶏がらスープの素 小さじ2 味の素 小さじ2分の1 薄口醬油 小さじ2 みりん 大さじ1 ごま油 お好み ⬇︎お仕事のご依頼はこちら⬇︎ […]

【簡単レシピ】ふわっふわ卵スープの作り方!

■卵スープ 【材料2人分】 ・卵        1個 ・水        400g ・鶏がらスープの素  4g ・片栗粉+水   5g+10g ・刻みネギ     適量 □仕上げ ・ごま油      3g ・醤油       3g ・塩        適量 【作り方】 ①ボールに卵を割って、しっかりと溶きます ②お湯を沸かして、中華だしを加えます ③弱火にして水溶き片栗粉を加え、沸騰させてとろみ具 […]